Tatriflette jest przepisem, który przywiozłam z Francji.
Ja, wielka fanka serów i boczku zdecydowanie odnalazłam w tym daniu swój "home sweet home".
Składniki:
1/2 kg boczku
3/4 mała śmietana
300 g sera reblochon lub raclette
0,7 kg ziemniaków
Przepis:
Gotujemy obrane ziemniaki, w międzyczasie przygotowujemy boczek. Tzn kroimy na paseczki podsmażamy na patelni i dodajemy do niego śmietanę.
Ugotowane ziemniaki kroimy w plastry i układamy na dnie naczynia żaroodpornego lub blaszki do pieczenia. Następnie wylewamy na ziemniaki warstwę śmietany z boczkiem i wszystko przykrywamy pokrojonym serem.
Pieczemy w piekarniku w temp. 180 C przez 20-30 min
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz