wtorek, 30 lipca 2013

Omlety śródziemnomorskie


Propozycja na kolacje, obiad a może nawet i śniadanie :) Szybko, prosto i treściwie :) wszystkie składniki oczywiście można dopasować pod siebie.


Składniki na 1 omlet:

garść świeżej bazylii
4 oliwki czarne drobno pokrojone
3 suszone pomidory drobno pokrojone
2 jajka
1/3 szklanki mąki
1/3 szklanki mleka
1 łyżka oliwy z oliwek


Przepis:

Jajka ubijamy z mąką, mlekiem, oliwą i solą. Na koniec dodajemy nasze extras.

Jak to mówi moja babcia: bełtu bełtu i na rozgrzaną patelnię.

Gotowy omlet można dla smaku polać smakową oliwą z oliwek np. chili lub bazyliową.


Bon appetit!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz