Składniki: (na dwa kotlety)
2 piersi z kurczaka
2 plasterki szynki
2 plasterki żółtego sera
jajko
bułka tarta
przyprawy
Przepis:
Pierś z kurczaka przekrawamy podłużnie i dwie połówki bijemy tłuczkiem do mięsa. Przyprawiamy solą i pieprzem. W głębokim talerzu ubijamy jajko, a na małym wysypujemy bułkę tartą.
Ser żółty i szynkę umieszczamy między dwie połówki kurczaka, zamaczamy w jajku i obtaczamy w bułce. Tak przygotowane kotlety kładziemy na ROZGRZANEJ! patelni z tłuszczem. Smażymy ok 10 min.
Ja to danie podałam z puree ziemniaczanym i sałatka pomidorową.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz