Składniki:
1/2 mleka kokosowego
1,5 l bulionu
sos sojowy, curry, gałka muszkatołowa
5 łodyg selera naciowego
1 pierś z kurczaka
Przepis:
Och zaczynam wychodzić na takiego leniwca ale na prawdę kolejny bardzo prosty przepis... czyli taki mój ulubiony! Żeby nie było, że sama tak się chwalę to muszę powiedzieć, że tym razem teściowa mnie pochwaliła :)
Do bulionu wrzucamy pokrojony seler gotujemy ok 5 min, następnie wrzucamy pokrojonego kurczaka. Zupę doprawiamy sosem sojowym, curry, gałką muszkatołową. Na koniec dodajemy od 1/3 do 1/2 puszki mleka kokosowego wg. uznania.
Tyle!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz